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ズワイガニ特徴コース |
| 前日予約料理を決めること |
| 付き出し |
| とらふくてっさ |
| ズワイガニ足の炭火焼 |
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とらふぐ唐揚げ |
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ズワイガニ鍋 |
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雑炊・香の物 |
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デザート・季節物 |
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お一人様680元 |
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牛しゃぶセット |
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| 付き出し |
| 茶碗蒸し |
| 牛しゃぶ鍋 |
| うどん |
| デザート・季節物 |
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お一人様500元 |
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はもしゃぶコース |
前日予約料理を決めること |
| 付き出し |
| 鱧湯引き・梅肉 |
| 鱧と貝柱の梅肉とオリーブオイルソース焼き |
| 鱧の湯葉上げ |
| 鱧しゃぶ鍋 |
| 雑炊 |
| デザート・季節物 |
お一人様450元 |
※ 5月から9月まで限定 |
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はもつくしコース |
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前日予約料理を決めること |
| 付き出し |
| 鱧湯引き・他三種 |
| 鱧吸い |
| 鱧の梅肉とオリーブオイルソース焼き |
| 鱧天ぷら |
| うなざく |
| ご飯 二種類から選びいただけます。 |
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(鱧茶漬け・鱧天茶付け) |
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デザート・季節物 |
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お一人様450元 |
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※ 5月から9月まで限定 | |
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アンコウコース |
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| 付き出し |
| ふくてっさ |
| 茶碗蒸し |
| アンコウ揚げ |
| アンコウ鍋 |
| 雑炊、うどんから一つ選び頂けます |
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デザート・季節物 |
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お一人様400元【二名様〜） |
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