創作料亭 信

和食ダイニング 


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お勧めコース

フグ料理

ドリンク

ランチ

 
 ■ お勧めコース
      素材の味をご堪能いただけるお勧め料理。四季折々の旬をお楽しみください。

 

ズワイガニ特徴コース

 前日予約料理を決めること
 付き出し
 とらふくてっさ
 茶碗蒸し
 ズワイガニ足の炭火焼
 ズワイカニ足天ぷら
 ズワイガニ鍋
 雑炊・香の物
 デザート・季節物

お一人様500元

 
 

牛しゃぶセット

 

 付き出し
 茶碗蒸し
 牛しゃぶ鍋
 うどん
 デザート・季節物

お一人様500元

 

 

はもしゃぶコース

 前日予約料理を決めること

 付き出し
 鱧湯引き・梅肉
 鱧と貝柱の梅肉とオリーブオイルソース焼き
 鱧の湯葉上げ
 鱧しゃぶ鍋
 雑炊
 デザート・季節物

お一人様400元

※ 5月から9月まで限定

 

はもつくしコース

 前日予約料理を決めること

 付き出し
 鱧湯引き・他三種
 鱧吸い
 鱧の梅肉とオリーブオイルソース焼き
 鱧天ぷら
 うなざく
 ご飯 二種類から選びいただけます。
    (鱧茶漬け・鱧天茶付け)
 デザート・季節物

お一人様350元

※ 5月から9月まで限定

 

アンコウコース

 
 付き出し
 ふくてっさ
 茶碗蒸し
 アンコウ揚げ
 アンコウ鍋
 雑炊、うどんから一つ選び頂けます
   デザート・季節物                               
 

お一人様400元【二名様〜)

 

 



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